Сульфаты - это агрессивные поверхностно-активные вещества, которые широко используются в промышленности и в косметике, в том числе в шампунях. Они являются наиболее дешевым способом создать густую пену во время мытья и эффективно удалить кожный жир и прочие загрязнения с волос и поверхности головы. Однако, сульфаты могут вызвать раздражение кожи головы и слизистой оболочки глаз, спровоцировать аллергию. Некоторые из самых опасных сульфатов включают лаурил сульфат аммония, лаурил сульфат натрия, лаурет сульфат аммония и лауретсульфат натрия.